MVRDV transparent kitchen

MVRDV hanno progettato una cucina trasparente, attualmente in mostra alla Biennale di Venezia del 2016.

 

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L’installazione prende come base la cucina modulare tendendo a migliorarne la tipologia oltre che  l’esperienza culinaria.

La Infinity Kitchen vuole rendere migliore le pratiche di preparazione alimentare e vuole sensibilizzare l’opinione pubblica sui processi che si verificano dietro al bancone

“Se immaginiamo tutto  trasparente, chiaro e pulito, non significa che l’unica cosa che è colorata e visibile è il nostro cibo,” descrive il co-fondatore MVRDV Winy Maas. “Non implica quindi che siamo invitati ad amare il cibo, Soltanto che, in questo modo, tutto diventa  più sano, se non è sexy

 

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Dunque tutto a vista, dai  contenitori alle superfici di preparazione… perfino i bidoni per la spazzatura non nascondono più nulla; c’è solo da sperare che questa piccola provocazione serva davvero all’intento per il quale è stata pensata.

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