“bottiglia” edibile

Edible water bottle uses algae to create biodegradable alternative to plastic containers

La creazione di prodotto innovativo utilizzando una tecnica relativamente vecchia è alla base di Ooho,una bottiglia edibile, creata da Rodrigo Garcia Gonzalez, Pierre Paslier e Guillaume Couche che contiene un liquido all’interno di una membrana trasparente che può essere fatto in una varietà di diverse dimensioni
Il palloncino commestibile, realizzato utilizzando una tecnica chiamata Sferificazione, un metodo di modellazione liquidi in sfere, sviluppato dagli scienziati nel 1946,  ha catturato l’immaginazione del pubblico quando è stato utilizzato nelle ricette di cucina molecolare servite nel ristorante El Bulli di Ferran  Adria in Spagna.

Edible water bottle uses algae to create biodegradable alternative to plastic containers

Per creare l’Ooho, acqua è congelata e in seguito immersa in una soluzione contenente cloruro di calcio e alghe brune; azione che provoca una reazione nella soluzione di calcio creandouna pelle sottile e flessibile attorno allapalla di ghiaccio.
Il risultato è un pacchetto che è “semplice, resistente, igienico, biodegradabile e persino commestibile”, ha dichiarato il designer 

Per bere da Ooho,si può semplicemente applicare una leggera pressione alla sfera rompendola e mangiandone il contenitore. La tecnica può essere utilizzata anche per incorporare le etichette commestibili, intramezzate fra due strati di gel.
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Un pensiero su ““bottiglia” edibile

  1. We have indoor play tents that we fill with blocks or balls or books or puzzles whatever the theme will be! We also have big foam cubes that we use to relate slides with blsnaetk, make castles and forts to play in and so much more! We also do pudding painting so they can eat it too which we all know toddlers like to do! And so much more inside during the cooler months

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