non sentitevi in colpa

Not Guilty, (Non Colpevole) è la catena di ristoranti svizzera, progettata da Ippolito Fleitz, che gioca la sua immagine sull’utilizzo di cibi equilibrati e sani. La filosofia del ristorante, espressione di un ‘il piccolo cielo sulla terra’,  prevede la progettazione di un  luogo rilassante dove il cliente potrà godere dei piaceri del cibo sano.

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Lo studio di Ippolito Fleitz ha giocato proprio con questa filosofia creando un luogo dela mente a tratti visionario a tratti onirico.

Toni e materiali naturali sono impiegati in pavimenti e panche, mentre le pareti assumono toni pacatamente pastello. Elemento rilevante all’interno del locale è l’enorme scultura, rappresentante rami stilizzati, che si estende lungo tutto il tavolo centrale, simbolo e rappresentazione tangibile della filosofia del brand.

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