giornata mondiale dell’alimentazione

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Conseguire la sicurezza alimentare in tempi di crisi

In tempi in cui la crisi economica globale domina la scena, il mondo deve ricordare che non tutti lavorano in uffici o fabbriche. La crisi sta insidiando le piccole aziende agricole e le are aree rurali del mondo, dove vive e lavora il 70 percento delle persone che soffrono la fame.

Con un aumento stimato di altri 105 milioni nel 2009, vi sono oggi ben 1,02 miliardi di persone malnutrite al mondo. Questo significa che quasi un sesto dell’intera popolazione mondiale soffre la fame.

Servono sia investimenti pubblici che privati: più specificamente, servono investimenti pubblici mirati, destinati a incoraggiare e facilitare gli investimenti privati, specialmente degli stessi agricoltori.

In occasione della Settimana mondiale dell’alimentazione e della Giornata mondiale dell’alimentazione 2009, riflettiamo su questi numeri e sugli esseri umani che soffrono dietro tali numeri. Crisi o non crisi, disponiamo delle competenze per fare qualcosa contro la fame. Siamo anche perfettamente capaci di trovare il denaro per risolvere i problemi che consideriamo importanti. Lavoriamo insieme per far sì che la fame sia riconosciuta come un problema capitale, e per risolverlo. Il Vertice mondiale sulla sicurezza alimentare proposto dalla FAO per novembre 2009 potrebbe essere fondamentale per sradicare la fame nel mondo.

fonte: http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/it/

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