un aperitivo veloce

Avete voglia di qualcosa di stuzzicante ma siete costretti alla scrivania da un concorso o da un lavoro urgente?

 La voglia di sgranocchiare vi prende proprio quando non avete tempo per andare a prendere un aperitivo?

La soluzione che noi abbiamo adottato allo studio è quella di tenere una piccola scorta di cibarie pro-aperitivo e di integrarla con alimenti freschi del supermarket all’angolo.

oggi propongo gli stuzzichini mediterranei.

ingredienti:

dalla scorta dello studio

crakers

tonno al naturale

olive in salamoia

alici sott’olio

capperi sott’aceto (o sotto sale)

dal supermarket all’angolo

ricotta cremosa 

pomodori

una bottiglia di ginger o di chinotto o di crodino.

Procedimento

mescolare insieme tonno al naturale e ricotta cremosa e capperi

spalmarla sui craker

aggiungere (a scelta) olive, fettine di pomodoro, alici sott’olio.

Stappare il crodino e gustare gli stuzzichini alla luce del monitor.

 

…forse facevo meglio ad andare a prendere un aperitivo da Brioche

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...