Il pane, base dell’alimentazione di ogni paese del mondo, si trasforma in un prodotto raffinato all’interno VyTA Boulangerie la “panetteria” progettata dall’architetto Daniela Colli di Roma.
Sito a Torino, questo locale è molto di più di una semplice panetteria, è un luogo in cui vivere un’esperienza: il rito antico di mangiare insieme i semplici prodotti della terra ma in un ambiente metropolitano e minimal chic.
Il grande bancone sagomato a L e l’intreccio di legni che ricordano i vetusti cestini del pane, sono gli oggetti attorno ai quali ruota l’organizzazione dell’intero locale; volutamente fuori-scala contribuiscono ad evidenziare le caratteristiche formali e il sapiente il gioco di materiali e colori contrastanti di uno spazio ibrido, al contempo, misterioso e caldo, estraneo e straordinariamente familiare.
photo © Matteo Piazza
VyTA Boulangerie
LOCATION: Torino Porta Nuove
SUPERFICIE: 150 mq
ARCHITETTO: Daniela Colli – Roma
CLIENTE: Retail food s.r.l.
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