il blog di un architetto che ama cucinare
Il nuovo progetto di Jonas Pinall parte dal presupposto che tutti , prima o poi, hanno provato a trasportare più tazze per volta senza utilizzare un vassoio. per ovviare ai prevedibili risultati, macchie su vestiti o tappeti, egli realizza una tazza che, tramite un elemento sporgente, si incastra alla tazza successiva che presenterà una cavità in negativo. Si potrà, con questo sistema formare una fila autosufficiente di 3 tazze.
http://www.jonaspinalldesign.co.uk/
dove il comune non arriva…
Il 20 giugno si è svolta una curiosa gara di food design a Brooklyn, New York.
Jell-o Mold Competition, un torneo, preso molto sul serio dagli organizzatori e dai partecipanti, vede tra i vari fondatori di questo personaggi che lavorano nel mondo dei design.
Oggetto del concorso: realizzazioni culinarie di oggetti fatti interamente con la gelatina alimentare colorata.
Jell-o Mold Competition ha anche un sito dedicato al progetto, quì si possono vedere sia i vincitori dell’ultimo concorso, che altre sezioni dove approfondire l’argomento.
per informazioni: http://www.gowanusstudio.org/jello/
Si chiama “Dining Agenda” ed è un porta tovagliette bisettimanale (ne contiene 14) per chi e’ sempre in movimento e deve arrangiarsi con pasti affrettati in ufficio o dove capita.
Permette anche di scrivere le proprie annotazioni nell’angolo in alto a destra e poi staccarlo.
Se si ha bisogno di posate si possono utilizzare quelle della copertina. “Dining agenda” è in legno e le tovagliette sono in carta riciclata.
Progetto di Sara Ferrari e Marcella Fiori.
Sono stata un po’ assente in quest’ultimo periodo perchè impegnata all’interno di uno dei laboratori di progettazione del workshop 09 tenuto allo IUAV di Venezia dal 30 giugno al 17 luglio.
Il tema del laboratorio: Terrae vs Motus
progetti per Goriano Sicoli (AQ)
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TERRAE-MOTUS
architetture elementari per ambienti trasformabili
Carmen Andriani
Tutors: Cecilia Anselmi, Barbara Falcone, Marco Pietrolucci, Francesca Pignatelli, Chiara Rizzi, Sandro Zivelli
Collaboratori: Sara Racanelli
Ospiti: Paola Misino, Sara Sigismondi, Collettivo99
Il programma di lavoro del laboratorio si inquadra nell’ambito degli obiettivi di ricerca applicata e sperimentale che la rete intersede RITSS ( Rete Interfacoltà Terremoti e Sviluppo Sostenibile) ha posto con urgenza, e con la finalità di potenziare competenze e strategie progettuali in concomitanza di eventi sismici, quale il recente terremoto che ha colpito l’Abruzzo.
Il workshop veneziano sarà dunque un’occasione di sperimentare tecniche e tipologie insediative
necessarie a far fronte ad eventi di questo tipo, ma anche a sviluppare conoscenza e sperimentazione per altre situazioni di emergenza purtroppo sempre sempre più diffuse (rischi sismici ed idrogeologici, situazioni di conflitto, centri di prima accoglienza di flussi migratori, ecc)
http://laboratorio09.wordpress.com/carmen-andriani/
il grande plastico e uno dei suoi autori
allestimento
gruppi di lavoro
progetti per Goriano Sicoli
gruppi di lavoro
progetti per Goriano Sicoli
stanchi ma contenti
McDonald’s Aprirà domani il primo ristorante “green„, costruito con materiali e tecnologie interamente ecologici.
Il nuovo ristorante Mc Donald’s propone nel suo “mcdrive”, oltre all’utilizzo dibordure di verde che aiutano a depurare l’aria, anchuna serie di colonnine per ricaricare le auto elettriche (ChargePoint™). Motori elettrici, saranno applicati anche ai furgoni che trasportano le merci della catena di fast food .
La svolta di McDonald’s si caratterizza per dunque con un allineamento agli standard ecologici sia nell’utilizzo delle tecnologie eco-compatibili, sia nella produzione di energia pulita, come ad esempio l’energia solare, sia dotando i ristoranti di efficienti dispositivi per il risparmio energetico.
Per la realizzazione dell’edificio sono inoltre stati utilizzati materiali riciclati e un display fornisce ai consumatori presenti nel locale gli aggiornamenti in tempo reale sul rendimento energetico del ristorante.
L’uso di tecnologie edilizie verdi e di veicoli elettrici sono fortemente rappresentativi degli sforzi che l’America sta compiendo, in quest’ultimo periodo, per trasformare la sua economia economia, ponendo così maggiore attenzione e rispetto per l’ambiente.
Il nuovo McDonald’s “green„, situato sulla strada aziendale 1299 di Kildaire a Cary, NC, aprirà il 14 luglio a mezzogiorno.
rossetto e cioccolato_ornella vanoni
in fondo anche questa è una ricetta!
Con un carattere fiabesco, per le forme e per i materiali usati, ci vengono presentati gli oggetti in zucchero stabilizzato realizzati dalla creative design Francesca Signori.
Un tavolo realizzato con una serie di pannelli di zucchero sagomato e uniti assieme a formare figure tridimenzionali
e una serie di pannelli da parete per una casa dolcissima.
il rischio, dato dalla poca durevolezza del materiale, è ovviato dalla stabilizzazione chimica che dovrebbe preservare questi dolci arredi, anche dall’attacco delle formiche.
ecco a voi la mezza porzione di pasta (l’intera non è tanto più grossa) che si può gustare all’interno di uno dei tanti ristoranti veneziani.
il menù era composto di mezze porzioni (intere erano troppo costose)
mezza porzione di antipasto
mezza porzione di primo
mezza porzione di secondo
mezza porzione di contorno
sorbetto al limone
acqua e vino (poco costoso)
prezzo totale a persona…circa 43€ (scontatissimo)
